Hembakat ute nu

För er som gillar att baka kan nu se mina recept i Hembakat som är ute nu.

Då kan ni ta del i flera härliga recept ifrån mig.

Chokladmumma utan mjöl

9 bitar

3 ½ dl krämigt jordnötssmör

1 dl kakao

1 dl ljus sirap

6 msk kokosmjölk på burk

3 msk kokosolja

1 msk ren vaniljextrakt

¼ tsk salt

Till dekorering:

1 dl rostade, hackade hasselnötter

½ dl mörka chokladknappar från Odense

Gör så här:

1.     Blanda samman ingredienser i en matberedare till en fast deg.

2.     Lägg smörpapper i botten av en låda med tillhörande lock och med måtten 18x18 cm.

3.     Strö ut de hackade hasselnötterna och chokladknapparna över smörpapperet.

4.     Fördela degen över chokladen och hasselnötterna.

5.     Förvara i kylen i 1-2 timmar. Ta ut för att tina och skär i bitar.

6.     Förvara bitarna kallt.